Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе

Стоимость обучения: от 37 000

Бюджетные места: 70

Платные места: 565

Сколько учиться: 4 года — 5 лет

Где учиться: СПбГЭУ, ГУУ, МосГУ, АТиСО,  АГУ им. В. Н. Татищева,  Владимирский филиал РУК,  ЕГУ им. И.А. Бунина

Города: Москва, Санкт-Петербург, Елец, Астрахань, Владимир

Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе — это одна из наиболее востребованных специальностей в современном мире. С развитием туристической отрасли и ростом интереса к гастрономическим услугам необходимость в квалифицированных специалистах становится всё более актуальной. Эта область знаний включает изучение различных процессов, связанных с управлением гостиницами и ресторанами, а также разработкой эффективных стратегий для обеспечения успешного функционирования предприятий. Учёба по этой специальности предоставляет студентам углублённые знания и практические навыки, необходимые для успешной карьеры в сфере обслуживания.

Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе: изучаемые дисциплины

В рамках учебной программы по специальности «Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе» студенты изучают широкий спектр дисциплин, которые помогают сформировать комплексное представление о деятельности гостиничных и ресторанных предприятий. К ключевым дисциплинам относятся:

• Основы гостиничного и ресторанного сервиса
• Менеджмент и управление персоналом
• Маркетинг в гостиничном и ресторанном бизнесе
• Финансовый менеджмент и бюджетирование
• Организация и технология обслуживания в гостиницах и ресторанах
• Правовые аспекты в гостиничном и ресторанном бизнесе
• Клиентский сервис и управление качеством услуг
• Туризм и его влияние на рынок гостиничных и ресторанных услуг

Кроме теоретических знаний, студенты также получают возможность проходить практическую подготовку на реальных предприятиях, что позволяет им закрепить полученные знания и развить необходимые навыки.

Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе дистанционные вступительные

Дистанционное обучение по специальности «Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе» предоставляет возможность получать образование, не оставляя привычный ритм жизни и работы. Это особенно удобно для тех, кто уже работает в данной сфере или имеет другие обязательства.

Для поступления на дистанционное обучение необходимо пройти вступительные испытания, которые могут включать:

• Тестирование по общим предметам (математика, экономика)
• Собеседование с членами приемной комиссии
• Портфолио работ или рекомендации от работодателей

Дистанционная форма обучения обеспечивает гибкость в выборе времени и места занятий, что позволяет студентам самостоятельно планировать своё обучение и эффективно совмещать его с работой или другими занятиями.

Таким образом, специальность «Организация и управление в гостиничном и ресторанном бизнесе» открывает широкие перспективы для карьерного роста и профессионального развития в динамичной и быстроразвивающейся сфере.

Эксперт

Анна

Исследования ученых о взаимосвязи ума и красоты говорят о том, что умные люди – красивые!

Задать вопрос

Представленная информация была полезной?

ДА

90.28%

НЕТ

9.72%

Проголосовало: 216

или напишите нам прямо сейчас:

Написать в WhatsAppНаписать в Telegram

Отзывы наших клиентов

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•